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防微杜渐做好凯瑞餐厅安全管理

2018-12-17 17:34来源:餐饮公司:马静

为进一步强化餐厅从业人员的主体责任意识,筑牢食品安全及用电用气安全防火墙,2018年12月11日上午,加泰餐饮、内控部对一线员工餐厅进行了全面检查,并对管理人员及餐厅从业人员进行了以“防微杜渐 安全工作”为主题的安全培训。

培训主要从如何正确操作电、气设备,如何进行事故处理、如何逃生等几个方面进行了系统的论述和讲解,并结合了一些真实案例,为大家生动的上了一次安全教育课。

此次培训,内容丰富,重点突出,贴近餐厅日常工作实际,巩固了餐厅从业人员的安全防护知识,为今后的安全工作打下了坚实的基础。


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